Les enquêteurs ont visité la boulangerie Pyramide dans le quartier des Minguettes, à Vénissieux, et constaté de graves manquements aux règles d'hygiène.
La série continue… De nombreux commerces ont été contraints de fermer leurs portes récemment suite à un contrôle de la direction départementale de la protection des populations (DDPP). C'est le cas de la
boulangerie Pyramide à Vénissieux.
Un contrôle a été réalisé dans le commerce ce mercredi 6 mars, selon
Le Progrès.
Les enquêteurs ont relevé de graves manquements aux règles d'hygiène : présence de
mites alimentaires,
déjections de souris,
produits périmés, absence de traçabilité des marchandises…
Le gérant du commerce devra se mettre en règle avant d'envisager une réouverture.