À Villefranche-sur-Saône, la Direction départementale de la protection des populations (DDPP) a relevé plusieurs manquements dans le restaurant asiatique "Mekong Saveurs".
Des risques d'intoxication
L'établissement, situé au 668 avenue Théodore Braun, a enfreint une dizaine de règles d'hygiène, notamment concernant les poubelles, le lavage des mains, de mauvaises conditions de stockage et des denrées périmées et non traçables.
Les risques de ces manquements, selon les services de l'État, constituent une menace pour la santé des consommateurs, comme la possibilité de contamination ou d'intoxication.
Pour permettre sa réouverture, le gérant du restaurant devra, au total, réaliser 25 mesures correctives. En attendant, le "Mekong Saveurs" ne peut plus accueillir de clients.
