Trois ingénieurs lyonnais ont peut-être trouvé la solution pour être sûr d'acheter les bonnes quantités. Avec une bonne dose de second degré, Clément, Hugo et Sylvain ont créé en novembre dernier raclette.world, un site internet qui calcule les quantités à prévoir en fonction des aliments choisis et du nombre de convives.
Un site sérieux qui ne se prend pas au sérieux
En ce lundi, Journée Mondiale de la Raclette, l'un des co-fondateurs, Clément Gibaud est revenu pour Radio SCOOP sur le succès de ce site internet.
"On s'est retroussé les manches un soir et on a codé ce site" explique Clément, "c'est une fierté que la France représente le pays de la raclette et le pays de la culture du fromage et on est fiers aussi que raclette.world fasse désormais partie de cet écosystème".
Le site va continuer à se développer, "on va rajouter des ingrédients et on s'ouvre à l'international parce qu'on commence à avoir une vraie demande de la part d'un public anglophone" a-t-il ajouté.
Une vocation anti-gaspillage
L'initiative a un autre but, celui d'être anti-gaspi. Une bonne action inattendue pour Clément : "ce n'était pas du tout voulu initialement [...] On a eu beaucoup de retour de gens qui nous ont dit que c'était génial et que ça permettait à tout le monde de faire un acte écologique", avoue le co-fondateur.
Une autre fonctionnalité, en cours d'élaboration, permettra d'avoir une estimation de l'empreinte carbone de votre raclette.
Une collecte de fonds est enfin prévue. Les participants recevront en récompense des cadeaux... spécial raclette évidemment