Déjà mis en demeure au mois de mai dernier, le restaurant Chef Brochette d'Albigny-sur-Saône doit désormais fermer ses portes.
Lors d'un contrôle, les services de la préfecture ont relevé plusieurs manquements à l'hygiène : mauvaises conditions de stockage, défauts de nettoyage, représentant "une menace pour la santé des consommateurs".
L'établissement a donc fermé et pourra rouvrir une fois les mises en conformité effectuées.